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自從來台北工作,加入無名後,除了到各家網友的Blog,看看哪有好吃好玩的東西外,更難能
可貴的是,還認識不少親切的網友,Wisely就是其中之一。因為對美食與攝影有同樣的喜好,
和Wisely相識,只不過認識一段時間,卻都還沒見過面。聖誕節當天,Wisely約了我們一同去吃
吃他喜愛的--四川華神麻辣鍋,愛吃美食的我們當然不容錯過。不過我們真的很不能吃辣,所
以出發前還喝了一瓶牛奶墊墊胃呢:P

四川華神位於公館附近,不過我們還是小迷路了一下,最後終於在小巷子裡找到它的蹤跡。一
到華神,就看到裡頭鬧哄哄的,原來剛才有學生包場用餐呀,所以也讓Wisely他們多等了不少
時間>< 就定位後,識途老馬Wisely馬上催促大家快快取用食材,準備開動囉!
今天我們吃是鴛鴦鍋,在華神裡,麻辣鍋還可以分辣度。不一會,滿滿的食材堆滿桌,讓我忍
不住食指大動。四川華神最出名的就是他們家的麻辣鴨血,用餐時,不時可以看到老闆娘到各
桌詢問是否需要加湯加鴨血,滑滑嫩嫩的鴨血吸滿麻辣湯汁卻不腥,連不嗜辣的小P也連吃好
幾塊,好吃好吃!


(試看看光影魔術手的嚴重白平衡錯誤功能,好像太慘白了點:P)


另外,四川華神最有名的,就是他們家的切的如雪花片的肉片,薄如紙的肉片一放入鍋中不一
會就熟透,加上麻而不辣的湯汁,當場就讓Yoco連吃好幾盤。如果要仔細研究湯頭來說,我覺
四川華神的湯底類似"天香茴味鍋"的麻辣湯頭,都屬於香料味濃厚,卻麻而不辣的湯頭,雖
然我不太能吃辣,但是香醇的味道讓我連吃好幾碗,加上各式各樣的火鍋海鮮料,與平價的價
格(299+一成服務費)
,真是愛吃麻辣鍋者的最愛,有機會大家可以一試哦!

感謝衛大推薦這間好餐廳,讓不太嗜辣的我們再次喜愛上麻辣鍋,不過還是白鍋比較適合我們:P
腸胃不好阿><    有機會再一起拍拍照、吃美食阿^^

[延伸閱讀]
Wisely 拍拍照 寫寫字 - 終於轉大人的阿藍
Wisely 拍拍照 寫寫字 - 實在好味道 四川華神
 
[店家資訊]
[地址]:台北市羅斯福路四段62巷9號(公館站水源市場出口,屈臣式旁的巷子進去)
[電話]:02-83691190

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    PYOCO的影像餐館 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()